Den richtigen Beruf zu finden ist für viele von uns gar nicht so einfach.
Wie dir z.B. der Beruf des Metzgers/Fleischers oder Fleischereifachverkäufers (jeweils m/w/d) zusagt, kannst du ganz einfach in einem Praktikum bei uns herausfinden. Wir bieten Schülern (m/w/d) die Möglichkeit, im Rahmen eines Schülerpraktikums hinter die Kulissen einer echten Traditionsmetzgerei zu schauen. In so einem Praktikum lernst du die Arbeitsabläufe kennen, schaust den (möglicherweise) späteren Kollegen bei ihrer Arbeit über die Schulter und kannst auch schon selbst mitanpacken.

Schülerpraktika sind bei uns ohne Bezahlung, dafür erhältst du jedoch einen guten Eindruck darüber, worauf es bei einer Mitarbeit in der Metzgerei ankommt. Mit diesem Wissen kannst Du dann besser entscheiden, ob für dich ein Metzgerei Job in Frage kommt. Übrigens – ein Praktikum hilft nicht nur bei der Berufswahl, sondern gilt auch als gute Referenz bei der anstehenden Bewerbung um einen Ausbildungsplatz.


Während der Ausbildung zum Fachverkäufer (m/w/d) im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei erwirbst du zum Beispiel folgende Fähigkeiten und Kenntnisse:
  • Herstellen von Spezialitäten, Feinkost und Salaten
  • Fachgerechter Umgang mit Fleisch und Fleischerzeugnissen
  • Zubereitung von Snacks
  • Warenpräsentation und Dekoration
  • Verkauf, Beratung und Service
  • Lebensmittelkunde und -recht,
  • Hygiene und Sicherheit

Gute Voraussetzungen für den Job:
Wenn du teamorientiert bist, auf Menschen zugehen kannst und gerne mit ihnen arbeiten kannst und willst, dann ist das schon mal richtig gut. Warum? Ganz einfach – in dem Job hast du viel Kundenkontakt, und je besser du mit den Kunden und ihren Wünschen zurechtkommst umso mehr Freude hast du an deinem Beruf. Überzeugendes Auftreten in den Bereichen Beratung und Verkaufen lernst du in der Ausbildung. Danach steht deinem Erfolg in diesem schönen und abwechslungsreichen Beruf nichts mehr im Wege.

Geforderter Schulabschluss: Hauptschulabschluss
Praktikum: Ein vorheriges Praktikum ist wünschenswert.

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